Intelligent Kitchens – Receitas para maior conforto na cozinha
24/04/2008

A Hettich participa do Design Fórum Cozinhas 2008 apresentando soluções para modernidade e sustentabilidade no ambiente de cozinhas. O conceito desenvolvido pela empresa denominado Intelligent Kitchens busca atender a demanda dos dias atuais, em que acontece uma mudança no comportamento dos usuários da cozinha.

A multinacional alemã, sediada no Brasil na cidade de Curitiba, estimula o seguinte pensamento: Por que sua cozinha deveria ser inteligente?
“Por que somente cozinhas concebidas de forma adequada são boas cozinhas. Uma organização pode fazer muito por você – preservar sua saúde, ganhar tempo, evitar trabalho no preparo das refeições e aproveitar totalmente os espaços de acondicionamento e muitas outras coisas. É com esta filosofia que a Hettich desenvolve suas soluções em ferragens para móveis de cozinha“ afirma Ricardo Schartner, coordenador de marketing da empresa.

O conceito baseia-se na divisão da cozinha em 5 áreas funcionais: área de armazenamento de alimentos, área de preparo de alimentos, área de organização de panelas, área de materiais de limpeza e a área de talheres e louças. Levando esta configuração em consideração, o projeto da cozinha poderá ser preparado da forma mais adequada ao local onde a cozinha será montada. Além de permitir que cada usuário defina a importância de cada uma destas áreas em seu projeto.

O conceito também abrange a importante questão da ergonomia, que é vital para a sustentabilidade da cozinha. Uma cozinha sustentável precisa preservar a saúde do ser humano, levando-o a possuir mais qualidade de vida. Através de estudos de especialistas na área de ergonomia a Hettich desenvolveu orientações essenciais que devem ser levados em consideração no projeto de toda cozinha. A altura do tampo da cozinha, por exemplo, deve ser calculada de acordo com a altura do usuário, caso contrário em longo prazo trará danos à saúde do mesmo.

A Inovação é outro pilar diretamente relacionado ao conceito Intelligent Kitchens. A Hettich desenvolve soluções como sistemas de gavetas com organização interna, que possuem a organização ideal para cada área da cozinha. O sistema OrgaWing, por exemplo, permite uma otimização do espaço de gavetas altas. Ao abrir a gaveta, duas asas laterais se abrem, expandindo o espaço interno da gaveta. Ao fechar as asas se recolhem sobre o material acondicionado no interior da gaveta. 

Outro exemplo é o sistema OrgaFlex que permite uma melhor utilização da área abaixo da pia, onde normalmente o sifão atrapalha muito.

A eletrificação da cozinha também é um conceito crescente nos desenvolvimentos futuros. O abrir e fechar de gavetas e portas eletricamente elimina a “ginástica” na cozinha, proporcionando bem estar e prazer ao consumidor. Porém anterior a este, já bem explorado no mercado internacional, porém ainda tímido no Brasil é o conceito de fechamento suave através de sistemas de amortecimento. O Silent System como é batizado pela Hettich, permite que portas e gavetas sejam fechadas suavemente, acabando com as batidas e ruídos indesejáveis. O sistema está disponível para gavetas, dobradiças e várias outras ferragens.

Visite o site www.intelligent-kitchens.com para conhecer o conceito em detalhes. 

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